■今日はクリスマスイブですね。
あなたはいかがお過ごしでしょうか?
今日明日はケーキやチキンなど食べたりして
楽しい日になれば幸いです。
■クリスマスだからというわけではないですが、
私はこないだこれを頂きました。
甘~いひと時でした(笑)
■ヤキソバなんですが、
クリーム風味もちゃんと味わえていて
思ったよりイケました。
ただ、もういいかな?って感じですけれど。
絞り袋で絞った生クリームを
かやくに使っていたらスゲーな!
と思いながら食べてました。
■絞り袋って、美味しいクリームを
作るうえで重宝される道具です。
そこに旨みや甘味がギュッと集まって
柔らかい美味しいクリームが出来上がります。
これ、仕事も同じだ!と
焼きそば食べながら理解できました。
■一人でいくつもの仕事やプロジェクトを
抱えて同時進行している、
という方も多いと思います。
この「同時進行」が、帰りが遅くなる
原因の一つなのです。
一つ一つに絞って仕事をすることで、
スピードが格段に速くなります。
しかも正確性が高まるのでやり直しに
時間を割かなくてもよくなります。
■拙著
「僕が月300時間の残業を50時間まで減らした方法 」
でも書いていますが、
一つずつやることで時短ができます。
そして仕事管理も容易になるので、
一石二鳥なのです。
■生クリームの絞り袋のように、
いくつかの材料を集める
=いくつかの仕事を遂行する
ことはすごく大事です。
ただ、一気にやるのではなくて
まずは一つにギュッと絞って仕事を
することで、
一点集中・一気加速して仕事が進んでいき、
時間的にもゆとりができていきます。
同時進行するよりも、一つずつ
それらに集中して力を注ぐことが、
ノー残業につながるし、
帰りたいときに帰れるようになるのです。
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